Benjamin

Tarif 22 959 F CFA
Réponse 1h

22 959 F CFA/h

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Mixologie - cocktail

Cuisinier en activité et ancien barman pendant 15 ans, je partage ici tout ce que le métier m’a appris sur le terrain.

Mixologie - cocktail

Lieux du cours

- webcam

À propos de Benjamin

Cuisinier en activité et ancien barman pendant 15 ans, je partage ici tout ce que le métier m’a appris sur le terrain.

J’ai commencé derrière un bar où j’ai appris les bases : rigueur, précision des dosages, sens du détail et du service. Après 15 ans à ce poste, je me suis reconverti en cuisine, où j’exerce aujourd’hui au quotidien.

Ce que j’aime dans la transmission, c’est rendre accessible ce qui peut sembler intimidant au départ : tenir un couteau, réussir une cuisson, doser un cocktail comme un pro. Mes cours s’adressent en priorité aux débutants complets et aux amateurs de la gastronomie, avec des gestes simples et efficaces plutôt que des techniques de chef inaccessibles.

Que tu veuilles impressionner tes proches avec une belle recette ou monter un vrai mini-bar chez toi, je t’accompagne pas à pas, en visio, avec du concret et de la pratique dès le premier cours.

À propos du cours

Mes cours s’adressent avant tout aux débutants complets : que tu ne saches pas tenir un couteau correctement ou que tu n’aies jamais préparé un cocktail digne de ce nom, on part de zéro, à ton rythme, sans jugement.

Ce qu’on peut voir ensemble

• Cuisine : les techniques de base (découpe, cuissons, assaisonnement), des recettes simples et savoureuses pour progresser vite, des astuces de pro pour gagner en confiance en cuisine
• Cocktails : les classiques indémodables, les techniques de dosage et de shake.

Tarifs

Tarif

22 959 F CFA

Tarifs packs

5h : 78 715 F CFA
10h : 163 989 F CFA

déplacements

+ 5 F CFA

webcam

19 679 F CFA/h

Précisions

Je prends 5 € de plus pour les déplacements à domicile, et à voir ensemble pour l’achat des matières premières qui seront à votre charge

Cuisinier en activité et ancien barman pendant 15 ans, je partage ici tout ce que le métier m’a appris sur le terrain.

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Cours de cocktails / mixologie avec le sourire et la passion ❤️

Plongez dans l'univers de la mixologie: découvrez des nouvelles techniques et saveurs !

Apprenons l'art du cocktail et de la mixologie ensemble ! (visio ou à domicile)

Barman depuis 25 ans, je me suis spécialisé dans les cocktails formation de mixologue apprenez les cocktails de base pour débutant

Barman international passionné, prêt à vous enseigner le flair bartending et la mixologie de façon ludique et interactive !

Devenez barman mixologue et maîtrisez l’art du cocktail pour devenir pro au sein d’établissements que je vous recommanderais

Envie d’impressionner tes amis avec tes nouveaux skills en mixologie ? on s’organise une session 30% théorique et 70% pratique orientée sur tes goûts et tes envies

Avec plus de 22 ans d'expérience derrière les bars des 4 coins du monde et 8 ans en tant que formatrice mixologie, je serais ravie de vous apprendre les bases du métier de bartender et vous aider à pe

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Je travaille depuis 7 ans dans une boîte de nuit et depuis environ 3 ans, je me suis concentré sur l'art du cocktail. je serais ravi de t'enseigner ce que je sais

Initiation au monde du cocktail, de la fermentation et de la distillation par un passionné diplômé. cours avancés personnalisés possibles par la suite.

Mentor & coach international en bartending, mixologie, sommellerie et hôtellerie-restauration. je vous accompagne dans votre préparation à une carrière internationale et vous aide à atteindre vos obje

Conception de cocktails signature & formation — avec un mixologue diplômé & international

Formé sur le terrain par un très bon barman qui m'a montré le chemin, j'ai pu développer mon palais et ma créativité au sein d'un petit bar de jazz servant des créations qui respectent les ratios des

5 ans d'experience, je suis bartender/mixologue, je fais régulièrement des concours. je souhaite donner des cours débutants a quiconque souhaite se lancer dans cette profession et développer ses skill

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