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Thomas François
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- Œnologie
- Sommellerie
Chef sommelier pour Alain Ducasse, propose cours de sommellerie et aide à la création de cave pour particuliers.
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Lieux du cours
À propos de Thomas François
Cela fait maintenant 8 ans que je travaille dans le monde du vin.
J'ai travaillé dans 3 palaces parisiens différents ( Plaza Athénée, Meurice, Bristol ).
Suite à ça je suis devenu chef sommelier dans différents restaurants du Groupe Expérimental.
Après avoir passé 1an à New York pour Alain Ducasse, je suis actuellement chef sommelier dans l'un de ses restaurants.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je propose ( de manière simple et pédagogique ) :
- Formation concernant tout ce qu'il y a à savoir sur les régions viticoles de France
- FORMATION SUR MESURE SELON CE QUE VOUS VOULEZ APPRENDRE EN PRIORITER.
- formation a la dégustation.
- Aide à la création de votre propre cave.
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Tarifs
Tarif
- 15 087 F CFA
Tarifs packs
- 5h : 75 F CFA
- 10h : 150 F CFA
webcam
- 15 087 F CFA/h
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